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こんなん好きなんです〜昨日の残りで団子汁　[CookingMomo]

10月15日(木) 最低気温11℃ 羊雲の隙間から青空がちらほら 爽やかな１日でした

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朝7時頃の空です


いつもどおりの１日が終わり ではなくて 最後のお仕事 今夜の献立
お腹が空きすぎて 冷静さを欠くと 意外と ガッツリ食べられる美味しいものができます

昨日の残りのけんちん汁に 小麦粉だんごを入れて けんちん団子汁 を作りました

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[レストラン]けんちん汁の材料 大根 人参 椎茸 里芋 ネギ 竹輪 コンニャク 木綿豆腐 だし汁 醤油 味醂 料理酒

[レストラン]団子の材料 小麦粉 塩 水
小麦粉に塩を少しと水を入れてこねる 柔らかめの方が口当たりがいいです
大きいスプーンで一口大ずつを煮立った鍋に落とす
浮き上がったら火を弱めて5分くらい煮る

これより柔らかめでもいいです
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一口大ずつ 落とします 当然ですが 小さい方が 早く煮あがります

熱いうちが美味しいです

こおいうご飯 作るのも食べるのも 大好きです ご馳走様でした^ - ^

最後に こちらのお団子も・・・
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今朝 ごはんの後 二度寝して起きてきた時の 寝ぼけ顏の ミカさんです[犬]




タグ：けんちん汁 団子汁 小麦粉団子 晩ご飯
2015-10-15 20:00  nice!(18)  コメント(1)  トラックバック(0) 
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コメント 1

Mie

初めまして。（＾＿＾）☆
ご訪問と、そしてniceを頂きまして、ありがとうございます。
涼しくなって・・・・というか、寒くなってきて寝るのに良い季節となりましたね。
わんちゃんも、寝やすくなったせいか、朝寝坊になってきたような・・・・。
ミカさん、二度寝してもまだまだ眠たそうですね。
でも、その表情もとっても可愛いです。（＾＿＾）☆
by Mie (2015-10-15 22:21) 

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